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Channel: 世田谷コンシェルジュ
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AKOMEYA TOKYO

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東京・銀座に2013年4月に誕生した

「AKOMEYA TOKYO」


お米に焦点をあてたライフスタイルショップ

お米だけでなく、あわせる食材や道具、食器など

あらゆる面で食卓が豊かになるヒントをくれるお店です。


日本の食卓に欠かせない「お米」の奥深さ、魅力を

たくさんの方に伝えたいとおっしゃる
食品販売マネージャーの吉澤敏正さん。

IMG_20150128_131233.jpg

常時20種類ほどの全国各地のお米を揃え、

お好みに合ったお米のアドバイスもしてくださいます。


中には、朝昼晩と違うお米を楽しむ方もいらっしゃるとか。

この時期は、シチューに合うお米もオススメだそうです。


AKOMEYA TOKYOでは、

「比較体験を通して違いや好みを発見する」ことをコンセプトに

定期的に「利きの会」を開催しています。


3月14日には、「調味料・お塩編」を初開催。

世界最古の調味料と言われ、世界共通の基本調味料の塩。

ソルトソムリエを講師に迎え、「利き塩体験」が楽しめます。


他にも、

「お米の品種・分づき編」2月28日

「玄米・雑穀・米ぬか編」2月21日

「炊飯道具編」3月14日

を開催。


ぜひ体験してみてください。


詳しくは、

AKOMEYA TOKYO HP ⇒ http://www.akomeya.jp/

まで。





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